Die Kompostierung ist ein natürlicher Abfallentsorgungsprozess, bei dem die Nährstoffe wieder in das Ökosystem zurückgeführt werden. Mit anderen Worten, es ist der Prozess, organische Materialien wie Blätter, Gemüse, Früchte, Baumstämme, Eierschalen, Kaffeesatz, Bananenschalen und tote Tiere zu verwenden und sie zusammen mit Wasser in einen Stapel oder Behälter zu legen. In der Kompostierungszeit wenden Sie Ihren Haufen regelmäßig, um die nützlichen Bakterien zum Gedeihen zu bringen. Dies erzeugt hohe Hitze und zerlegt die natürlichen organischen Materialien im Laufe der Zeit in einen dunklen, reichen, fruchtbaren Boden, den die Gärtner liebevoll Black Gold nennen. Durch die Kompostierung zu Hause können wir nicht nur Geld sparen, indem wir nicht zu viel chemischen Dünger kaufen, sondern auch die organischen Materialien auf Deponien sparen, wo sie Platz brauchen und Methan – ein Treibhausgas – freisetzen.
Vorteile der Kompostierung
Eine der großen Möglichkeiten, um wirklich in die Kompostierung zu Hause zu investieren, ist es, den Wert des fertigen Komposts zu verstehen. Sie haben vermutlich gehört, dass das Kompostieren eine der einfachen und erschwinglichen Weisen ist, der Umwelt zu helfen, oder Kompost tut auch Wunder für Ihre Pflanzen oder Kräuter. Aber was genau ist daran beteiligt? Welchen Nutzen hat die Kompostierung für die Umwelt? Welche Vorteile hat die Kompostierung zu Hause? In diesem Abschnitt finden Sie Antworten auf diese Fragen.
Umweltvorteile der Kompostierung
Kompostierung reduziert Treibhausgase
Die Kompostierung ist eine effektive Methode, um Methan (CH4) und andere starke Treibhausgase wie Kohlendioxid (CO2) und Lachgas (N2O) zu reduzieren. Einige Leute glauben, dass das Entsorgen von Lebensmittelresten und Papiermaterial auf einer Deponie harmlos ist, weil die Materialien biologisch abbaubar sind. Die Wahrheit ist, wenn diese Stoffe in einer Deponie zerfallen, verrotten sie anaerob (ohne Sauerstoff) und setzen Treibhausgase frei, insbesondere Methan. Eine große Menge Methangas in der Erdatmosphäre trägt bekanntlich zur globalen Erwärmung bei. Tatsächlich ist Methan laut der Princeton University etwa 30-mal stärker als CO2 als Treibhausgas.
Die Kompostierung minimiert den Bedarf an chemischen Düngemitteln und Pestiziden
Kompost ist eine reiche Quelle von Nährstoffen und reduziert oder eliminiert daher den Bedarf an chemischen Düngemitteln, Pestiziden und Herbiziden, die helfen, Treibhausgase im Zusammenhang mit ihrer Produktion zu vermeiden. Die Anwendung von synthetischem Stickstoff auf Feldern ist ein wesentlicher Teil der Lachgasemissionen (N2O) – ein starkes Treibhausgas. Kompost hilft, den Einsatz von NO2 und anderen chemischen Düngemitteln und Pestiziden zu reduzieren.
Wasserqualität schützen
Kompost im Boden trägt dazu bei, dass Düngemittel (eine wichtige Quelle der Wasserverschmutzung) nicht ins Wasser gelangen. Einige der Mikroorganismen im Kompost können auch Schwermetalle binden und verhindern, dass sie ins Grundwasser oder in Gewässer gelangen. Kompost hilft, Wasser aufzusaugen und den Wasserabfluss zu verringern. Der Abfluss verschmutzt das Wasser durch den Transport von Boden und Düngemitteln in die nahegelegenen Bäche.
Die Forschung zeigt auch, dass Kompost das Nahrungsnetz des Bodens, das aus mikroskopisch kleinen Bakterien und Pilzen besteht, anregt, organische Verbindungen wie Pflanzenreste, Mist und Pestizide zersetzt und sie daran hindert, ins Wasser zu gelangen und zu Schadstoffen zu werden – die Verwendung von Kompost für Ihren Garten ist also sowohl für Ihren Garten als auch für die Umwelt von Vorteil.
Komposter aus Europaletten selber bauen
Kompost ist großartig für Gärten und Rasenflächen
Verbessert die Bodenstruktur
Wenn es darum geht, die Bodenstruktur Ihres Gartens zu verbessern, gibt es keinen besseren Weg, als Ihren vorhandenen Boden mit organischen Stoffen zu verbessern. Kompost hilft, die Qualität des Bodens zu verbessern, indem er die Produktion von nützlichen Bakterien und Pilzen fördert, die dann organische Stoffe abbauen, um Humus, ein reichhaltiges, mit Nährstoffen gefülltes Material, zu bilden. Kompost kann auch dazu beitragen, die Bodenerosion zu bekämpfen, indem er die Feuchtigkeit im Boden bewahrt und ein gesundes Wurzelwachstum fördert.
Fügt ein paar Nährstoffe hinzu
Obwohl Kompost nicht als Dünger gilt, enthält er doch einige Nährstoffe. Ein gut gemachter Kompost kann geringe Mengen der Grundnährstoffe liefern – normalerweise 1-2% Stickstoff, 0,6-0,9% Phosphor und 0,2-0,5 Kalium. Es kann auch geringe Mengen an sekundären Nährstoffen liefern: Magnesium (Mg), Calcium (Ca), Schwefel (S). Noch wichtiger ist, dass es eine breite Palette von Spurenelementen und Mikronährstoffen enthält, die für die Pflanzengesundheit unerlässlich sind und oft nicht in chemischen Düngemitteln wie Mangan, Kupfer, Eisen und Zink enthalten sind. Die Folge: Produkte, die auf kompostiertem Boden angebaut werden, enthalten mehr Nährstoffe und sind gesünder zu konsumieren.
Ein kompostierter Garten zieht auch Regenwürmer, Insekten, Rotwürmer, Tausendfüßler und andere Insekten an. Die Existenz dieser winzigen Tiere beweist, dass es immer noch organische Materie gibt, die durch ihr Verdauungssystem zerfällt und eine ausgewogene Ökologie darstellt.
Reduziert Pflanzenkrankheiten
Nach Angaben der University of Illinois Extension neigt der mit Kompost behandelte Boden dazu, Pflanzen mit weniger Schädlingsproblemen zu produzieren und ist zudem resistenter gegen Krankheiten. Dies hilft, den Bedarf an verschiedenen Fungiziden und anderen Chemikalien zu reduzieren, von denen die meisten für Menschen, Tiere und die Bodenbiota selbst giftig sind. Durch Hauskompostierung verbessern Sie die Fähigkeit Ihres Gartens, gesunde Pflanzen zu produzieren und gleichzeitig Ihr Abfallvolumen zu reduzieren.
Kompostierung schont Ressourcen und spart Geld
Kompostierung reduziert Abfall
In den USA werden etwa 95 Prozent der Lebensmittelreste weggeworfen und landen schließlich auf Deponien. Wie Sie vielleicht wissen, produzieren vor allem Lebensmittelabfälle einen erheblichen Teil der Treibhausgase, wenn sie sich in einer Deponie zersetzen, aber nicht, wenn sie kompostiert werden. Während Sie möglicherweise nicht in der Lage sind, alle organischen Stoffe, die Sie erzeugen, zu kompostieren, ist die Kompostierung zu Hause immer noch ein effektiver Weg, um Ihren gesamten Müll deutlich zu reduzieren.
Wassersparen
Wenn Kompost als dünne Schicht auf den blanken Boden gegeben wird, verhindert er, dass die Bodenfeuchtigkeit verdunstet – eine Praxis, die als Ober- oder Seitenverbund bezeichnet wird. Kompost erhöht die Fähigkeit des Bodens, Wasser zurückzuhalten und es langsam an die Pflanzen abzugeben.
Kompostierung spart Geld
Kompostierung kann in vielerlei Hinsicht Geld sparen. Kompostierung kann Ihnen helfen, Geld auf Müll- oder Wasserrechnungen zu sparen. Darüber hinaus, wenn Sie kompostieren, was bedeutet, Sie können Geld sparen, indem Sie die Notwendigkeit für teure synthetische Düngemittel, die Ihren Boden zerstören und Menschen, Tieren und der Umwelt schaden, sparen.
Grundlagen der Kompostierung
Damit der Kompostierungsprozess funktioniert, werden vier Dinge benötigt: Kohlenstoff, Stickstoff, Wasser und Sauerstoff. Sie können die unten aufgeführten braunen und grünen Zutaten mischen und kombinieren, bis Sie ein für Sie geeignetes Kompostrezept gefunden haben. Denken Sie einfach an das Verhältnis von Kohlenstoff zu Stickstoff (C/N), während Sie Ihren Komposthaufen bauen. Wir verwenden oft Stickstoff (N) und Kohlenstoff (C) im Verhältnis von einem Teil Stickstoff zu drei Teilen Kohlenstoff.
Carbon (Braunes Material)
Kohlenstoff ist das, was im Haufen am meisten benötigt wird, da er den Zersetzungsprozess verlangsamt, um Fäulnis zu verhindern. Aber wenn Sie zu viel Kohlenstoff in Ihrem Haufen haben, wird der Kompostierungsprozess verlangsamt oder gestoppt. Fügen Sie einfach mehr Stickstoff hinzu, um Abhilfe zu schaffen. Kohlenstoff findet sich in allen kohlenstoffreichen Materialien (Aka braunes Material) wie Papier, trockene Blätter, Äste, Zweige, Holzspäne, Sägemehl, Stroh und anderes getrocknetes organisches Material. Sie können die großen Teile in kleinere Stücke schneiden, um den Prozess zu beschleunigen.
Stickstoff (Grünes Material)
Um die braune Substanz im Haufen auszugleichen, braucht man grünes Material. Das grüne Material enthält Stickstoff, um Bakterien beim Abbau der Inhaltsstoffe zu helfen. Zu dieser Gruppe gehören typischerweise in der Küche weggeworfene Gegenstände wie Eierschalen, Reste von Gemüse, Kaffeesatz, Schalen, Fruchtkerne. Alle Küchenabfälle können kompostiert werden, außer Fett und Fleisch. Grasschnitt, Blätter, Algen und Dünger (keine Hunde- und Katzenabfälle, nur Hoftiere) können als Grünmaterial verwendet werden. Und wieder, wenn Sie zu viel Stickstoff im Haufen haben, wird der Haufen wie bei Ammoniak anfangen. Fügen Sie mehr Kohlenstoff hinzu, damit es effizient funktioniert.
Wasser
Wasser ist ein weiterer wichtiger Bestandteil eines blühenden Komposthaufens. Ohne Feuchtigkeit ruhen die Mikroben. Wenn es zu lange trocknet, werden die organischen Materialien überhaupt nicht zerfallen und Sie werden mit Ameisen oder Termiten in Ihrem Haufen enden. Wenn Ihr Haufen zu nass ist, riecht er und die Nährstoffe werden ausgewaschen, da das Verhältnis von schlechten Bakterien die guten überwiegt. Im Idealfall nehmen Sie eine Handvoll Ihres Materials auf, drücken es aus und erhalten nur ein paar Tropfen heraus. Ich gieße einfach den Haufen, bis das Wasser aus dem Boden kommt und überprüfe alle paar Tage das Innere des Haufens. Der Boden und die Mitte des Haufens sind der Ort, an dem der größte Teil der Aktion stattfindet, also stellen Sie sicher, dass Sie den oberen Teil des Haufens zurückziehen, um nach Wasser zu suchen. Sie werden wissen, dass Ihr Kompost genau richtig ist, wenn er in der Mitte heiß wird. Dies ist wichtig, um die organische Substanz zu sterilisieren und die Unkrautsamen oder schlechte Krankheiten, die dort auftreten können, abzutöten.
Sauerstoff
Sauerstoff ist der letzte wichtige Bestandteil des Komposts. Deshalb ist es so wichtig, den Haufen regelmäßig zu wenden. Sie werden Ihren Komposthaufen in etwa einmal pro Woche von außen wenden. Es führt wieder Sauerstoff ein und hilft, organisches Material aufzubrechen, das sich mit der Zeit verfilzt hat. Verwenden Sie eine Schaufel oder eine Hacke, um den Kompost zu drehen, um sicherzustellen, dass Sauerstoff in den Komposthaufen eindringt und den Zersetzungsprozess beschleunigt. Wenn der Sauerstoff nicht in den Haufen gelangen kann, beginnen die anaeroben Teile zu viel Stickstoff aufzubauen und zu stinken oder sie hören auf zu kompostieren, wenn der Stickstoff verbraucht ist.
Fügen Sie diese Materialien hinzu, um die Kompostierung zu beschleunigen
Einige Materialien sind voll von Bakterien, Pilzen und Würmern, die den Kompostierungsprozess beschleunigen. Fügen Sie nur einen kleinen Teil eines dieser Materialien hinzu, um die Party richtig in Gang zu bringen.
- Pilzmist
- Gut verrotteter Mist (kein Haustierabfall)
- Gesunder Gartenboden
- Kompostbeschleuniger
So kompostieren Sie richtig
Was soll man nicht kompostieren?
Im Allgemeinen wird sich jeder Abfall irgendwann zersetzen. Allerdings, für die Gartenarbeit gibt es ein paar Dinge, die Sie vermeiden wollen.
- Pflanzenabfälle oder Gartenabfälle, die mit chemischen Pflanzenschutzmitteln behandelt wurden: Könnte nützliche Kompostierungsorganismen töten.
- Blätter und Äste von Schwarzwalnussbäumen und kranken Pflanzenteilen: Krankheiten können überleben und auf andere Pflanzen übertragen werden.
- Fleisch, Knochen, Öle, Fette: Öle und Fette blockieren grundlegende Kompostreaktionen. Auch Ihr Komposthaufen kann eine Nahrungsquelle für unerwünschte Tiere werden und wird sehr schlecht riechen!
- Holzkohlenasche oder Kohle kann pflanzenschädliche Stoffe enthalten.
- Haustierabfälle (z.B. Hunde- oder Katzenkot, verschmutzte Katzenstreu): Kann Parasiten, Krankheitserreger, Bakterien, Keime und Viren enthalten, die für den Menschen schädlich sind.
- Große Äste, Hackschnitzel: Es wird mehr als ein Jahr dauern, bis er zusammenbricht. Kann Stickstoff binden. Möglicherweise muss jede Saison Kompost gesiebt werden.
Erkundigen Sie sich bei Ihrem örtlichen Recycling- oder Kompostierungscenter, ob diese organischen Stoffe von Ihrem kommunalen Kompostierungsprogramm akzeptiert werden
Kompostierung zu Hause: Aufbau eines eigenen Basis-Kompoststapels
Wählen Sie einen Standort, an dem Sie Ihren Komposthaufen aufstellen möchten. Räumen Sie einen Flecken Erde über 4′ durch 4′. Zaun, wenn du willst. Sie können leicht ein Buch finden, das Ihnen zeigt, wie Sie Ihre Komponenten sehr detailliert schichten, aber wenn Sie Ihren Komposthaufen in ein paar Wochen mischen werden, ist das nicht wirklich notwendig.
Nehmen Sie Ihr braunes Material und zerkleinern Sie es mit einer scharfen Schaufel auf 0,5-1,5″ Stück. Dadurch wird der Prozess beschleunigt. Legen Sie die Fetzen in die Ecke. Nehmen Sie Ihr grünes Material und zerkleinern Sie es etwas. Kombinieren Sie es mit dem braunen Material. Idealerweise sollten Sie warten, bis Sie genug Material haben. Ein zu kleiner Stapel wird auch langsam sein.
Danach den Haufen regelmäßig mit Wasser besprühen, bis er wie ein feuchter Schwamm ist. Fügen Sie nicht zu viel Wasser hinzu, sonst verrottet Ihr Haufen anstelle von Kompost. Überprüfen Sie den Stapel alle paar Tage auf Wasser und mischen Sie ihn einmal pro Woche. Wenn Ihr Komposthaufen zu nass aussieht und riecht, fügen Sie weitere braune Materialien hinzu. Wenn Sie sehen, dass es zu trocken und braun aussieht, fügen Sie grüne Materialien und Wasser hinzu, um es leicht feucht zu machen. Überwachen Sie in dieser Zeit auch die Temperatur des Stapels mit einem Thermometer, um sicherzustellen, dass der Kompostierungsprozess ordnungsgemäß funktioniert. Oder legen Sie einfach Ihre Hand in die Mitte des Haufens, Ihr Komposthaufen sollte sich warm anfühlen.
Sobald der Kompost keine Wärme mehr abgibt und braun, trocken und krümelig wie dunkle, fruchtbare Erde aussieht, können Sie ihn in Ihren Gartenbeeten, auf Ihrem Rasen, in Containerpflanzungen und sogar in Ihrer Saatgutanfangsmischung als Zutat verwenden.
Wann ist die beste Zeit, um Kompost hinzuzufügen?
Im Allgemeinen können Sie Ihrem Gartenboden jederzeit Kompost hinzufügen, es ist fast unmöglich, ihn mit Kompost zu überladen. Es wird jedoch am besten verwendet, wenn das Wachstum von Pflanzen und Blättern am schnellsten ist. Fügen Sie etwas zu Ihrem Boden im frühen Frühling hinzu, bevor Sie pflanzen. Ziehen Sie alle Ihre Pflanzen während der gesamten Vegetationsperiode mit Kompost an, bis sich Blütenknospen bilden, da zu viel Stickstoff (im Kompost) das Laub auf Kosten der Blüten fördert. Nachdem sich der Samen oder die Frucht gebildet hat, kann die Seitendüngung nach dem gleichen Zeitplan bis zum frühen Herbst fortgesetzt werden.
